含锰食品 ---- 锰含量高于15%NRC(每100克食物)

简述: 锰是正常机体必需的微量元素之一,它构成体内若干种有重要生理作用的酶,一般荤素混杂的膳食,每日可供给5毫克锰,基本可以满足需要。偏食精米、白面、肉多、乳多,锰的含量低。当正常人出现体重减轻、性功能低下、头发早白可怀疑锰摄入不足。
NRV%: 每100克食物可以满足成年人一天锰需求的百分比
食品NRV%食品NRV%食品NRV%
小米0.89 毫克30%萝卜干0.87 毫克29%饼干(钙奶饼干)0.87 毫克29%
优糯米0.86 毫克29%酸枣0.86 毫克29%牡蛎0.85 毫克28%
桃酥0.84 毫克28%卤干0.84 毫克28%丁香鱼(干)0.84 毫克28%
牛肉松0.83 毫克28%小虾0.82 毫克27%虾子0.82 毫克27%
虾皮0.82 毫克27%驴打滚0.81 毫克27%方便面0.79 毫克26%
竹笋(春笋)0.78 毫克26%绿豆糕0.78 毫克26%芭蕉0.78 毫克26%
芝麻南糖0.77 毫克26%虾米0.77 毫克26%精粉0.77 毫克26%
海米0.77 毫克26%芝麻油0.76 毫克25%香油0.76 毫克25%
麻团0.76 毫克25%开口笑0.76 毫克25%海参(鲜)0.76 毫克25%
煎饼0.75 毫克25%胡萝卜(脱水)0.75 毫克25%饼干(奶油)0.75 毫克25%

食品NRV%食品NRV%食品NRV%
陈皮0.74 毫克25%甜面酱0.73 毫克24%猕猴桃0.73 毫克24%
烤麸0.73 毫克24%杨梅0.72 毫克24%面条(干)0.72 毫克24%
油饼0.71 毫克24%江米条0.71 毫克24%饼干(曲奇饼)0.71 毫克24%
饼干0.71 毫克24%鲜扇贝0.70 毫克23%鸡肉松0.68 毫克23%
味精0.67 毫克22%糖耳朵0.67 毫克22%水晶饼0.67 毫克22%
蜜麻花0.67 毫克22%菠菜0.66 毫克22%长生果0.65 毫克22%
香蕉0.65 毫克22%豌豆0.65 毫克22%落花生0.65 毫克22%
花生(生)0.65 毫克22%南瓜子仁0.64 毫克21%核桃薄脆0.64 毫克21%
蛋黄酥0.64 毫克21%什锦菜0.63 毫克21%杏仁0.61 毫克20%
巧克力0.61 毫克20%猪肉松0.60 毫克20%羊肚0.60 毫克20%

食品NRV%食品NRV%食品NRV%
米粉0.60 毫克20%黄皮果0.60 毫克20%黄皮0.60 毫克20%
压缩干粮0.59 毫克20%乌枣0.59 毫克20%软枣0.59 毫克20%
黑枣(无核)0.59 毫克20%饼干(军用压缩)0.59 毫克20%饼干(儿童营养饼干)0.59 毫克20%
百合(干)0.59 毫克20%酥皮糕点0.57 毫克19%红果(干)0.57 毫克19%
米花糖0.56 毫克19%月饼(五仁)0.55 毫克18%蚕豆0.55 毫克18%
玉兰片0.54 毫克18%豆腐花0.52 毫克17%玉米(白)0.51 毫克17%
酥糖0.50 毫克17%0.50 毫克17%茯苓夹饼0.50 毫克17%
凤梨草莓0.49 毫克16%草莓0.49 毫克16%玉米(黄)0.48 毫克16%
三刀蜜0.48 毫克16%荷兰豆0.48 毫克16%月饼(豆沙)0.47 毫克16%
泥鳅0.47 毫克16%混糖糕点0.47 毫克16%豆腐0.47 毫克16%

食品NRV%食品NRV%食品NRV%
炸糕0.45 毫克15%木耳菜0.45 毫克15%刀豆0.45 毫克15%